Thịt nướng satay là một ăn đặc sản mà du khách nên thưởng thức khi đi du lịch Singapore. Món ăn gồm những xiên thịt nướng được ướp sa tế đậm đà, ăn kèm với dưa chuột, hành tây, bánh gạo và nước chấm đậu phộng ngon ngọt. Vào năm 2011, món thịt nướng nổi tiếng này đã nằm vị trí 14 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNNGo bình chọn. Sau đây là 5 nơi bán thịt nướng satay ngon nhất ở Singapore được nhiều khách du lịch công nhận.

1. Chợ Lau Pa Sat

Thịt nướng satay ở chợ Lau Pa Sat, Singapore
Thịt nướng satay ở chợ Lau Pa Sat, Singapore

Vào thế kỷ 19 thì Lau Pa Sat là một khu chợ bán thịt, cá và nhiều hàng hoá khác nhưng ngày nay thì nó đã chuyển thành một trung tâm ăn uống ngoài trời. Vào ban đêm, dọc con đường chợ Lau Pa Sat là hàng loạt gian hàng bán thịt nướng satay. Khi đi dạo ở khu vực này trong chuyến du lịch Singapore, du khách chắn chắc sẽ không thể cưỡng lại mùi thơm quyến rũ của những xiên thịt được người bán nướng trên các vỉ than nóng. Bên cạnh đó, khách du lịch cũng tìm thấy được món ăn của một số nước châu Á khác như: Trung Quốc, Việt Nam, Ấn Độ, Hàn Quốc và Thái Lan.

  • Địa chỉ: 18 Raffles Quay, Singapore
  • Đường đi: gần ga tàu điện ngầm Raffles Place
  • Điện thoại: (65) 6220 2138
  • Giờ: hàng ngày. Các gian hàng bán thịt nướng satay từ 19:00 đến khuya.

2. Khu ẩm thực Chomp Chomp

Thịt nướng satay ở khu ẩm thực Chomp Chomp, Singapore
Thịt nướng satay ở khu ẩm thực Chomp Chomp, Singapore

Khu ẩm thực Chomp Chomp nổi tiếng là nơi bán nhiều món đặc sản thơm ngon, đặc biệt là món satay. Nhiều người sành ăn đã công nhận Chomp Chomp là một trong 5 nơi bán thịt nướng satay ngon nhất ở Singapore. Thịt được ướp rất đậm đà và nước chấm đậu phộng thì ngọt, không quá cay nên dễ ăn. Du khách có thể chọn thịt heo, thịt bò, thịt gà hay thịt cừu tuỳ theo ý thích của mình.

  • Địa chỉ: 20 kensington Park Road, Singapore
  • Đường đi: gần ga tàu điện ngầm Lorong Chuan MRT (CC14)
  • Giờ: hàng ngày, từ 17:30 đến khuya

3. Chuan Kee Satay

Thịt nướng satay ở quán Chuan Kee Satay, Singapore
Thịt nướng satay ở quán Chuan Kee Satay, Singapore

Khởi nghiệp từ 1 cửa hàng gia đình nhỏ, đến nay thì Chuan Kee Satay đã có hơn 50 năm kinh nghiệm buôn bán. Rất nhiều người địa phương đều cho rằng gian hàng này là một trong các nơi bán thịt nướng satay ngon nhất ở Singapore và thường xuyên ghé ăn. Thịt được ướp gia vị đậm đà còn nước chấm đậu phộng thì pha theo công thức riêng tạo sự khác biệt. Giá mỗi xiên thịt nướng satay từ S$ 0,40 đến S$ 0.50.

  • Địa chỉ: lô 01-85 khu ăn uống ngoài trời Old Airport, Singapore
  • Đường đi: gần trạm MRT Dakota (CC8)
  • Giờ: Thứ 3, Thứ 4, Thứ 6, Thứ 7: từ 18:30 – 23:00
  • Chủ Nhật: từ 13:00 – 23:00
  • Đóng cửa vào thứ 2 và thứ 5 hàng tuần

4. Kwong Satay

Thịt nướng satay ở nhà hàng Kwong Satay, Singapore
Thịt nướng satay ở nhà hàng Kwong Satay, Singapore

Đã từng xuất hiện trong show ẩm thực “Yummy King” của Mediacorp nên Kwong Satay là một nhà hàng nổi tiếng trên đảo và được nhiều du khách tìm đến trong khi đi du lịch Singapore. Món ăn tạo nên thương hiệu của nhà hàng chính là thịt nướng satay thơm ngon. Nước chấm đậu phộng thì pha chế theo phong cách của người Peranakan. Ngoài ra thì khách du lịch cũng có thể thưởng thức món mì Hokkien Mee phổ biến của người dân địa phương.

  • Địa chỉ: Sing Lian Eating House, 549 Geylang Road, Singapore
  • Đường đi: gần MRT Aljunied (EW9)
  • Giờ: hàng ngày, từ 17:00 – 23:00 (Đóng cửa vào thứ 4 hàng tuần)

5. Haron Satay

Thịt nướng satay ở nhà hàng Haron Satay, SingaporeThịt nướng satay ở nhà hàng Haron Satay, Singapore
Thịt nướng satay ở nhà hàng Haron Satay, Singapore

Nằm tại East Coast Village Food Lagon – một điểm thư giãn phổ biến ở Công viên East Coast, quán Haron Satay là nơi ưa thích để thưởng thức thịt nướng satay kiểu Hồi giáo của nhiều người Singapore. Thêm 1 điểm thu hút nữa là bầu không khí nơi đây khá thoáng mát vì được bao quanh bởi bãi biển và hàng cây xanh trải dài. Du khách có thể thường thưởng thức món ăn, vừa ngắm cảnh thiên nhiên tươi đẹp bên ngoài.

  • Địa chỉ: quầy hàng 55 ở Food Village East Coast Lagoon, 1220 East Coast Parkway, Singapore
  • Đường đi:
  • Giờ: Thứ 3 đến Thứ 6: từ 14:00 – 23:00
  • Thứ 7, Chủ Nhật: từ 11:00 – 00:00
  • Đóng cửa vào Thứ 2 hàng tuần
0911883399